Funny Food Friday: la mongolfiera di pesce - fish hot-air baloon

Eccoci per il secondo Funny Food Friday.

Oggi vi propongo un piatto semplice, ma sano e gustoso.

Volevo fare qualcosa con l’hamburger di pesce e così mi è venuta in mente una…mongolfiera!

Cosa vi serve:

-hamburger di pesce (nel mio caso: trota)

-insalata (io ho usato la rucola)

-mais

-carota

-finocchio

-pane morbido per tramezzini

-paté di olive

Ho cucinato l’hamburger, ho pelato e tagliato le carote, tritato il finocchio e condito mais finocchio e rucola, ho tagliato il pane con una formina fatta a uomo, e poi ho iniziato ad assemblare il piatto.

Con il mais ho fatto il sole, con il finocchio le nuvole,  le cime degli alberi con la rucola, poi ho posizionato l’hamburger e aggiunto la carota sia come ornamento sia per il cesto, infine ho posizionato l’omino di pane e gli ho aggiunto capelli e vestito con il paté di olive e la bocca con un pezzettino di carota.

Un piatto da mangiare alla svelta … prima che voli via!

A presto,

michela

Here we are for another Funny Food Friday.

Today I’ll show you a very easy, but yummy and healthy meal.

I wanted to cook a fish burger, and an idea crossed my mind…a hot-air baloon!

That’s what you’ll need:

-a fish hamburger (I used a trout burger)

-salad (I used rocket salad)

-corn

-a carrot

-fennel

-soft bread for sandwiches

-olive paté

I cooked the fish burger, peeled and cut the carrot, chopped the fennel, added olive oil and salt to corn, fennel and rocket salad, then I cut the soft bread with a man-shaped cookie cutter and I finally started assembling everything together.

I made the sun with corn, the clouds with fennel, the trees tops with rocket salad, then I put the burger and added the carrot on it, and added some carrot for the basket. The last one was the bread little man: I added hair and clothes using olive paté and a little mouth using a really tiny piece of carrot.

That’s a meal to eat fast… before it flies away!

See you soon,  

michela